14 мая 2024 года в ГАУ «Уктусский пансионат» прошло по-настоящему вкусное мероприятие – мастер-класс по приготовлению домашнего песочного печенья. Кулинарное занятие объединило жителей пансионата вокруг семейных традиций и ароматов домашней выпечки.
Встреча началась с рассказа о видах теста, о правилах работы с ним и способах приготовления. Все вместе под чутким сотрудников службы социально-трудовой реабилитации и культурно-массового обслуживания участники мероприятия замесили тесто. Как только основа для печенья была готова, пришло время для творчества. Каждый украсил будущие сладости, сделав отпечаток венчиком и заполнив углубление джемом.
Пока лакомства выпекались в духовке, наполняя своим ароматом всё здание, участники мастер-класса накрыли стол, заварили ароматный малиновый чай. Наконец, печенье было готово! Румяное, рассыпчатое и невероятно вкусное оно буквально таяло во рту. Все присутствующие смогли оценить результаты своего труда, приняв участие в дегустации приготовленного блюда.
Кулинарный мастер-класс стал прекрасной возможностью для жителей Уктусского пансионата познакомиться ближе с кулинарным искусством и поделиться своими впечатлениями от мастер-класса. Такие мероприятия способствуют социализации и активности жителей учреждения, а также приносят им радость и удовлетворение от творческого процесса.